27 mayo 2016

Desgranar un elote


Esta es una forma que me funciona muy bien cuando quiero quitarle los granos a un elote.



1. En un recipiente grande y profundo ponen en el centro un recipiente pequeño, yo pongo una flanera o puede ser una taza al revés.

2. Ponen el elote con la punta hacia abajo lo detienen del rabito.

3. Con un cuchillo empiezan a rebanar de arriba hacia abajo y los granos caerán en el recipiente evitando salir disparados por doquier, digo esto porque me pasaba antes.

Espero les sirva este tip!

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